Diesmal  bekommt ihr kein fertiges Waffelrezept, sondern nur die Anregung was man so alles mit Heu machen kann.

Für die Heuwaffeln kann man jedes x-beliebige Waffelrezept nehmen und es mit dem HeuKuchengewürz aromatisieren.

Das Verhältnis 2 Teelöffel Heukuchengewürz und 175 gr Mehl gibt ein feines Heuaroma in den fertig gebackenen Waffeln.


Mein Tipp: Das Heuaroma ist besonders intensiv wenn es sich einige Stunden entwickeln kann. Dazu stellt man einfach den fertigen Waffelteig einige Zeit zur Seite ehe man die Waffeln abbackt.