Man kann sagen, das ich vor über 30 Jahren auf die Kräuter gekommen bin - ohne Umwege mit der Phytotherapie zum kochen mit Kräutern.

Meine ganz besondere Liebe gilt dem kochen mit Wildkräutern.

Mit Wildkräutern kochen ist ein tiefes eintauchen in die Natur.

Ihr werdet hier auf diesen Seiten von mir entwickelte und erprobte Rezepte finden und ich wünsche euch viel Spaß beim ausprobieren.